samedi 10 mars 2018

"Chez Henry"















Oeuf cocotte champignons


Chou farci viande et foie gras

Dos de cabillaud

The Hamburger

Gratin de ravioles




Cheese cake revisité citron

Profiterolles



1- Réservez toujours : capacités de 18 couverts ( et c'est très cool)
2 - Prenez tout : c'est trop trop bon et fait maison ( toute la carte !)
3 - Savourez en prenant du temps : l'ambiance est feutrée et bien cocooning
4 - Souriez : on vous le rendra au centuple
5 - Choisissez : Génépi ou Limoncello ( c'est cadeau si vous finissez vos assiettes :))
6 - Retournez y sans compter : ça vaut vraiment le détour


Bref, un énorme coup de 


Diner en Septembre 2018 : Toujours autant la classe 👏
C'était encore DIVIN

Bowl de filets de lavaret et crudités diverses sur petite montagne de riz sushi

VRAIE friture de lac, frites et sauce tartare


Moelleux au chocolat et glace caramel beurre salé


La Maison Chanéac

Jean-Louis Chanéac (1931-1993) était peintre et surtout un architecte visionnaire futuriste. Il n'a de cesse d'imaginer des créations innovantes.
En 1976 il construit sa maison au bout d'une impasse dans les premières hauteurs d'Aix-les-Bains. Une construction toute en rondeurs





















Je vous laisse aller (pour ceux qui sont intéressés) regarder sur le net pour voir ses projets. Je me suis uniquement basée sur sa maison d'ici qui vient d'être classée aux monuments historiques.

mardi 6 mars 2018

Jodie Morin, une parenthèse de douceur





Jodie Morin est Esthéticienne et Socio-Esthéticienne à domicile sur les bassins Aixois et Chambérien, Le Bourget du Lac et alentours proches dans le département de Savoie.
Qu’est-ce-que la socio-esthétique ?
C’est la pratique de soins esthétiques adaptés à des populations souffrantes ou fragilisées par une atteinte à leur intégrité physique, psychique, ou en détresse sociale. 
Son but est donc d’aider ces personnes à lutter contre la maladie, un handicap ou une situation sociale difficile qui mette en péril leur confiance en eux . Grâce à des soins esthétiques adaptés et de nombreux moments d’échanges, elle les accompagne pour surmonter au mieux cette période. Ceux-ci permettent « d’oublier » les soucis médicaux ou sociaux lors d’un moment de détente. Elle leur redonne confiance en eux et à nouveau l’envie de prendre soin de leur image et de leur corps.
Jodie a par la suite effectué un an de formation au C.O.D.E.S de Tours pour se spécialiser en socio-esthétique.



PRESTATIONS SOCIO-ESTHÉTIQUES POUR PARTICULIERS

Vous êtes en période de traitement ou en cours de rémission, en difficulté sociale ou médicale ?  Prenez un moment rien que pour vous grâce aux soins esthétiques que Jodie vous propose et qui seront adaptés à vos besoins.
Les tarifs se calculent à l’heure quelque soit le choix de la prestation. Cela permet de prendre le temps d’échanger et de se détendre un maximum.
1 Heure de prestations chez vous pour 50 euros.
Votre premier rendez-vous est gratuit , lors de celui ci vous ferez connaissance et établirez votre carnet de soin.

PRESTATIONS SOCIO-ESTHÉTIQUES EN STRUCTURE MÉDICALE OU SOCIALE

Après 5 ans d’exercice au sein de la Ligue Contre le Cancer Drôme/Ardèche, Jodie exerce désormais son métier de socio-esthéticienne en tant qu’indépendante et propose de venir exercer son métier au sein de vos structures :
– Hôpitaux et cliniques, 
– Centres de réadaptations fonctionnelles, 
– Centre de réinsertion sociale, 
– Maisons de retraite,
– Et toutes autres structures à vocation médicale ou sociale, n’hésitez pas à la contacter !
Jodie peux intervenir ponctuellement ou de façon régulière dans votre structure pour effectuer des soins individuels ou animer des ateliers collectifs.
  • Pour les structures médicales :
Sa présence permet d’améliorer la prise en charge des patients par la réalisation des soins esthétiques adaptés, portés sur l’apparence de la personne, dans le but de revaloriser l’estime et l’image de soi.
Elle propose le plus souvent des prestations individuelles directement dans la chambre du patient.
Ce moment est souvent perçu comme une parenthèse de douceur.
Suivant les structures, elle peux également proposer des ateliers collectifs, animés autour d’un sujet précis (fabrication de cosmétiques naturelles, modelage, maquillages adaptés aux traitements médicaux, etc.). Cela permet de réunir plusieurs patients afin de leur faire passer un moment de détente, d’échanges et de sourires.
  • Pour les structures sociales :
Dans ces structures Jodie propose plus généralement des ateliers de groupes (10 personnes max) afin de décomplexer, fédérer les personnes entre elles et permettre d’échanger au maximum.

PRESTATIONS ESTHÉTIQUES À DOMICILE

Plus besoin de prendre votre voiture, Jodie vous apporte bien- être et douceur directement chez vous !



Après l’obtention de ses diplômes d’esthétique-cosmétique et plusieurs années d’expérience dans différents instituts, Jodie maîtrise les techniques de soin visage, corps, maquillage, épilation, manucure et pose de vernis semi permanent.
Elle est là pour vous conseiller, identifier la typologie de votre peau et vous prodiguer les soins les plus adaptés.



Ci-dessous les liens pour les plaquettes des tarifs :
1) Socio-esthétique : (merci de faire des copier/coller pour les 2)
  • http://myreader.toile-libre.org/uploads/My_5a7a27a85fcb1.pdf


2) Esthétique :
  • http://myreader.toile-libre.org/uploads/My_5a7a28fe40c9a.pdf

                                            Contacts


Téléphone: 06.02.72.71.39
Mail : jodiesocio73@gmail.com

dimanche 25 février 2018

Les thermes

Les premiers Thermes date de l'antiquité, tout le monde le sait ! ceux-ci sont donc de l'époque romaine. Il n'existait aucun équipement, les sources d'eaux chaudes suffisaient. Ci- dessous, vestiges gardés dans les anciens thermes, place de la Mairie. Ils furent en activités jusque dans les années 1700. 











Vers 1770, Maurice Duc de Chablais (1741-1808) vient à Aix et dit qu'il est évident de faire profiter du bien être de ses sources. Le chantier des thermes d'Aix les bains va pouvoir commencer.


- 1779 - 1783 : le roi Victor Amédée III  fait construire le premier établissement thermal "moderne" :  le Bâtiment Royal ... Que la fête commence ! 







Avec l'annexion de la Savoie avec la France en 1860, les "curistes" affluent, il va falloir changer deux trois "petites" choses dans Aix, à commencer par son centre ville qui s'agrandit tranquillement entre 1875 et 1910.

-Joseph Daquin (1732-1815) un des premiers médecins à impulser une logique de diversification des soins prodigués par les eaux thermales d'Aix.
-Joseph Despine (1737-1830) est le premier médecin nommé aux thermes royaux en 1787. 

A cette époque les soins à Aix étaient une boisson de l'eau de source d'Alun, des bains, des bouillons ( douche en eau de pluie à 50 degrés faite avant le soin) et des douches.
Les techniques comme l'invention du baromètre, du thermomètre, des robinets, cornets et pommeaux de douches vont amélioré confortablement les soins.
Le thermalisme se fonde en même temps avec les pratiques thérapeutiques pour le bien être des patients traités psychologiquement. L'hydrothérapie va se perfectionner et se confirmer comme le traitement principal des formes d'aliénations mentales. Joseph Dacquin est reconnu comme le pionnier de la psychiatrie moderne.

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-Les bains arriveront avec les baignoires en zinc en 1828 dans l'établissement. Auparavant des porteurs d'eaux faisaient des livraisons à domicile. 
-Les douches  dès l'ouverture, elles seront sur tout le corps ou partielles au moyen de cornet que les doucheurs bougeront. Les massages sous l'eau arrivent vers 1802. Les bains vapeur et la boue plus tard.
-Les massages sous la douche entre 1800 et 1808.























-1832 les thermes s'agrandissent avec cette première annexe des Albertins qui vient du Roi Charles Albert.







Piscine des femmes

La premiere piscine de nage arrive avec cette annexe.





Couloir des masseurs

- 1862 un nouveau bâtiment : les Thermes Pellegrini, du nom de l'architecte qui commande les travaux.





















- Les boues sont mis en place en 1834. Elles sont composées de terre magnésienne très douce, mélangées à la matière azotée et au souffre fournis par les eaux thermales. 






















-1881 : l'annexe Revel s'ajoute à la droite des thermes Pellegrini













Piscine des femmes




Piscine des hommes





































- 1900 : L'annexe Lecoeur est rajoutée devant cette dernière.



Avant

Après



- 1932 : Construction des thermes Pétriaux, du
 nom de son architecte Robert Pétriaux


Avant



Après






















































Les grands médecins ayant un lien avec les thermes :

Jacques Forestier (1890-1978) Rhumatologue
François Francon (1888-1980) Rhumatologue
François-Bénigne Vidal (1819-1902) Médecin et inspecteur des Thermes
Jacques Graber-Duvernay Médecin et Directeur médical des thermes
Jean Francon Médecin thermal de 1954 à 1994....


En 1949 eu lieu à Aix la première semaine de la rhumatologie sous la houlette du Docteur Jean-Jules Herbert, fondateur de la Clinique du même nom.

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Spécialités des cures aixoises : Rhumatologie, phlébologie, voies respiratoires et/ou affections des muqueuses bucco-linguales.


Actuellement, les anciens thermes servent à accueillir :
L'office du Tourisme, l'école Peyrefitte, les bureaux de vote, quelques expos, un endroit avec wi-fi, des conférences pour les curistes, journées du Patrimoine. Des projets pour réhabiliter les lieux sont d'actualité mais toujours pas de concrétisation. Et encore merci d'avoir éviter la construction de cette immense tour prévue qui aurait été une hérésie.
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 Les Thermes Chevalley sur les hauteurs d'Aix. La construction s'est achevée en 2000.


















Berthollet avant


Berthollet après










Bac pour les douches de siège 


























Joyeuses cures aux nouveaux arrivants......